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河源东源上莞仙湖茶是一种珍贵的名茶，产自广东省河源市东源县上莞镇的仙湖村。这里地处亚热带季风气候区，拥有得天独厚的土壤和气候条件，非常适宜茶树生长。
1.仙湖村位于中国南方重要的山地红土丘陵区，其特有的地理环境为其种植高品质茶叶提供了理想条件。土壤酸性、含铁量高，在大自然中形成了广泛分布的红黄壤层和黄棕土层。
2.东源上莞仙湖茶以采用传统手工制作技艺而闻名。采摘时选取嫩芽及一片两叶制成原料，在阳光下晒干后进行揉捻、发酵等多道制作工序。这些传统技艺不仅保留了原始风味和馥郁花果香气，还增加了这款茶叶独特的口感。
3.在鲜叶处理过程中追求精益求精是东源上莞仙湖茶的重要特点之一。每年春季和秋季是采摘新鲜叶子的最佳时间，为了保持茶叶的独特口感和香气，工艺师傅需要在制作过程中不断调整温度、时间等参数。
4.东源上莞仙湖茶被誉为“绿叶黄芽”的代表作之一，其外观呈现出淡黄色、匀齐挺直的形态。泡开后，其汤色清澈明亮、金黄如玉。入口时回甘悠长，并伴有浓郁的花果香气，给人以舌尖上的享受。
5.东源上莞仙湖茶除了具备独特风味外，还有很多功效和健康益处。它含有丰富的维生素c及多种人体所需氨基酸；更重要地是通过常饮可起到清胃降脂、消食解油腻等功能。
6.在市场方面，东源上莞仙湖茶因其优质品质备受青睐，并逐渐走向国际市场。根据产地、品质等不同因素，价格也会有所差异。
7.一般来说，东源上莞仙湖茶的价格是比较高的。这是由于其稀缺性和珍贵性决定的。在购买时要注意到正规渠道，并了解相应的市场行情。
8.不过，对于真正爱茶人士而言，东源上莞仙湖茶无论价格如何都值得尝试一次。它不仅能带给人们独特口感和芳香体验，更重要的是享受其中文化与历史积淀带来的心灵愉悦。
9.另外，在购买东源上莞仙湖茶时要选择信誉好、产品优质可靠厂家或商铺进行购买。最好选择原装包装且具备相关资格证书以保证您所购买到正品，并避免被假冒伪劣产品欺骗。
10.总之，河源东源上莞仙湖茶作为一款高品质名茶，在当地有着举足轻重的地位，并逐渐赢得全国甚至国际市场的认可。它不仅具备独特的香气和口感，还有着丰富的营养成分和健康益处。虽然价格相对较高，但对于茶叶爱好者来说是一次值得尝试的美妙体验。
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